ISO 22000 - Lebensmittelsicherheit
Jeder Konsument hofft nach den Skandalen in der Lebensmittelbranche auf angemessene Lebensmittelsicherheit.
Die Norm ISO 22000 vereint die Anforderungen der ISO 9001 und der HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) Richtlinie. Diese Norm vertritt einen grossen Bereich im Lebensmittelsektor. Die prozessorientierte Anwendung kann von Landwirten bis zum Endverbraucher angewendet werden.
Vorteile
- Sämtliche Unternehmen der Lebensmittelindustrie können diese Norm anwenden
- Transparenz für Lebensmittelsicherheit
- Kombinierbar mit weiteren Zertifizierungen
- Nachweis über Qualität der Lebensmittel und deren Verarbeitung



